匠本舗オリジナル特選おせち 豊楽
匠本舗オリジナルの特選おせち「豊楽（ほうらく）」。
伝統的な味から洋の逸品までそろえた、おせち通販がはじめてという方におすすめしたいお買い得な和洋おせちです。
標準サイズ６．５寸のお重が二段、全２３品、２〜３人前程度のボリュームです。
中国産主原料、人工保存料、合成着色料は不使用の安全・安心にこだわったおせちであるのはもちろん、盛り付け済の生おせちとなっています。
おせち通販デビューの方にピッタリなおせち！
「おせちを買うのは初めて」
「まずはお味を確かめてみたい」
そんな方にピッタリのお求め安い２段重をご用意いたしました。
２段重ですが品数も２３品目とたくさん入っています。
和風の伝統的なおかずからスモークサーモン等の洋のおかずも楽しめる大満足のおせちです。
こだわりの品々
■焼き海老・・・エビのプリプリ感と甘みを逃がさないため高温蒸気でシューシーに焼き上げました。
■田作り・・・国産のカタクチイワシを使用し、魚本来の味を楽しめるようあっさり仕上げました。
■きんとん・・・甘さを抑えすっきりとした後味で、くどさを無くした一品です。餡をベースに食べやすく仕上げました。
■いくら醤油漬・・・国産のイクラを丁寧にほぐし、特製の醤油ダレに漬け込みました。
■笹巻き柚子あん・・・柚子味噌餡を蓬入りの生麩で包みました。大人からお子様までお楽しみいただける和菓子です。
■さんま黄金漬・・・国産の秋刀魚、昆布、人参に厳選された数の子を和えたバラエティー豊かな一品です。
■明太サラダ・・・キューブ状にカットした食感の良い魚卵を辛子マヨネーズであえました。卵とマヨネーズの相性が抜群です。
■柚子帆立・・・帆立のヒモ部分の特徴のあるコリコリとした食感と柚子の香りが食欲をそそります。
■スモークサーモンケッパーのせ・・・国産の良質の秋鮭に、塩、砂糖、胡椒のみで下味をつけ、ヒッコリー、サクラのチップでスモークしました。酸味のきいたケッパーと一緒にお召し上がりください。
■真鱈子旨煮・・・ご飯のおかずにも酒の肴にもピッタリ合う醤油ベースの甘辛い味付けにしております。
